Среди огромного разнообразия десертов эклеры – одни из самых популярных и любимых пирожных взрослых и детей во всех частях света. 23 февраля прошёл семейный мастер-класс по приготовлению эклеров «Вкусный подарок», подготовленный сотрудниками СДК посёлка Большевик и Лычёвской библиотеки.

Организаторы сделали заготовки накануне встречи – испекли вкуснейшие эклеры, которые и предстояло украшать и начинять кремом мамам и детям.

В ходе мастер-класса все участники были вовлечены в рабочий процесс.

Домашние эклеры с заварным кремом получаются намного вкуснее, чем магазинные. Дети, мамы и бабушки с большим удовольствием пробовали получившиеся угощения с ароматным чаем.